|
|

RUOKALISTA
ALKURUOKIA
STARTERS
SALAATTIPÖYTÄ SISÄLTYY ALKURUOKANA PÄÄRUOKIEN HINTAAN
Salad buffet is included in main courses
SALAATTIPÖYTÄ KEITTOJEN KANSSA 6,00
Salad buffet with soups
SALAATTIPÖYTÄ PÄÄRUOKANA 12,00
Salad buffet as a main course
KEITTOJA
SOUPS
LOHIKEITTOA 9,90
Kermaisena tai kirkasliemisenä, tummaa leipää ja voita
SALMON SOUP
after choice; clear or with cream
KANTTARELLIKEITTOA 9,90
paahtoleipää ja voita
CHANTERELLE SOUP
toast and butter
KALAA
FISH
VOISSA PAISTETTUJA AHVENFILEITÄ 19,80
Ruohosipuli-valkoviinikastiketta, tilliperunoita
FRIED PERCH FILLET
Sauce with chives and white wine, dill potatoes
PAISTETTUA KUHAA 22,40
Voissa paistettua kuhaa, kanttarellikastiketta, tilliperunoita
FRIED PIKE PERCH
Chanterelle sauce, dill potatoes
LOHIAPAJA 18,50
Anjoviksella täytettyjä lohirullia kermakastikkeessa,
perunamuhennosta
SALMON WITH CREAM SAUCE
Salmon rolls with anchovy in cream sauce, duchess potatoes
LIHAA
MEAT
APPELSIINIBROILERIA 18,10
Pariloitua broilerin rintafileetä, tummaa appelsiinikastiketta,
pariisinperunoita
FRIED CHICKEN
Fried chicken fillet with orange sauce, potatoes Parisian style
TÄYTETTY PORSAANLEIKE 18,90
Kylmäsavuporolla ja savujuustolla täytetty porsaanleike,
maalaisranskalaisia
STUFFED ESCALOPE OF PORK
Stuffed with cold smoked reindeer and smoked cheese,
country style fries
HÄRÄNPIHVI BLACK AND WHITE 21,90
Härän ulkofileepihvi (160 g), madeira- ja bearnaisekastiketta,
kuoripäällisiä lohkoperunoita
GRILLED BEEFSTEAK BLACK AND WHITE
Madeira and béarnaise sauce, potato wedges
VALKOSIPULIPIHVI 24,50
Valkosipulissa marinoitu härän ulkofileepihvi (200g),
valkosipuliperunoita
GARLIC BEEFSTEAK 200 g
garlic potatoes
HÄRÄN SISÄFILEEPIHVI 28,50
Madeirakastiketta, chorizo-makkaraa, hunajaista juureskakkua,
pariisinperunoita
FILLETSTEAK
Madeira sauce, chorizo sausages, vegetable cake with honey,
potatoes Parisian style
LAMPAAN SISÄFILEETÄ VARTAASSA 23,50
Valkosipuliperunoita, chilikastiketta, hunajaista juureskakkua
MUTTON FILLET ON SKEWER
Garlic potatoes, chili sauce, vegetable cake with honey
KEVYESTI SAVUSTETTUA PORONFILEETÄ 34,90
Vodka-karpalokastiketta, hunajaista juureskakkua, pariisinperunoita
SLIGHTLY SMOKED REINDEER FILLET
vodka-cranberry sauce, vegetable cake with honey,
potatoes Parisian style
MAKSAA ANGLAISE 17,70
Sipulia, pekonia, perunamuhennosta
LIVER ANGLAISE
onion, bacon, duchess potatoes
Perunoiden vaihdosta veloitamme yhden euron.
Potato change one euro extra.
KASVISRUOKA
VEGETABLE DISH
PUNAJUURIPIHVEJÄ 17,70
valkosipulismetanaa, valkosipuliperunoita, hunajaista juureskakkua
BEETROOT STEAKS
garlic sour cream, garlic potatoes, vegetable cake with honey
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Perunoiden vaihdosta veloitamme yhden euron.
Pototo change one euro extra
Lapsille valmistamme pienempiä annoksia -40% hintaan
JÄLKIRUOKIA
DESSERTS
VALKOSUKLAA-PUOLUKKATORTTUA 7,50
Cake with white chocolate and lingonberry
SUKLAABROWNIE JA VADELMASORBETTIA 7,90
Chocolate brownie with raspberry sorbet
VIHERPIPPURIMANSIKOITA JA JÄÄTELÖÄ 8,40
Strawberries with green pepper and vanilla ice cream
MOZZARELLAKREPPEJÄ JA APPELSIINIHILLOKETTA 8,40
Pancakes with mozzarella cheese and orange jelly
|
|
|